Bij HAS Green Academy wordt veel onderzoek gedaan naar voedsel. Niet alleen over de manier waarop voedsel verbouwd wordt, maar ook over hoe mensen voedsel gebruiken. Soms weten mensen niet eens van het bestaan van sommige soorten voeding en hoe dit kan bijdragen aan hun gezondheid. Op dit moment is een deelonderzoek gaande over de voedselkennis van mensen in diverse wijken van Den Bosch.
Studenten hebben hiervoor online een enquête opgezet. Wie nog wil meedoen kan dat tot en met 11 mei doen. Scan de QR-code in de afbeelding en u komt in de vragenlijst. Daarna gaan de studenten de resultaten verwerken. Uit reacties blijkt dat mensen graag willen weten wat de resultaten zijn. Als de resultaten bekend zijn, zullen ze worden teruggekoppeld aan de bewoners.
